loading...
close

Ученые Томска предлагают вместо мяса есть дождевых червей

16:05 27.07.2015 Views353 Вера Павлова
Дождевых червей можно использовать как в качестве пищи, так и в области медицины или красоты. К такому выводу пришли ученые из Томского государственного университета (ТГУ). Профессор ТГУ Андрей Бабенко уже более 20 лет занимается изучением вопроса включения дождевых червей в жизнь человека. По его мнению, мясо червей можно использовать для производства косметики, лекарств, экологичных удобрений и даже для изготовления продуктов питания. По мнению исследователя, если в современном сельском хозяйстве разработали высокопродуктивные породы домашних животных, то почему это же нельзя применить для червей, сообщает пресс-служба ТГУ. «Это то же самое животноводство», — подчеркнул профессор. Андрей Бабенко утверждает, что мясо червей — это белок, который содержит в большом количестве протеин. По своим качествам этот белок не уступает другим ценным породам домашних животных. Известно, что в настоящее время из мяса червей изготавливают специальную муку, которую используют для подкормки скота. Уточняется, что использование белковой муки для кормления животных носит экспериментальный характер.
Оставить Комментарии

Загрузка...
Загрузка...

Новости партнеров

Закрыть