loading...
close

«Ашан» торговал свиным фаршем с чужеродной ДНК

11:24 04.08.2015 Views139 Вера Павлова Версия для печативерсия для печати
Торговая сеть «Ашан» распространяла свиной фарш с чужеродной ДНК в составе. Об этом заявили после проверки в Росссельхознадзоре. После проведения молекуляро-генетического анализа свиного фарша, в его составе были найдены ДНК лошади, крупного рогатого скота и курицы. Какие действия предприняты в связи с нарушением норм, пока неизвестно, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Это не первое нарушение, которое выявляется в торговой сети «Ашан». К примеру, 31 июля специалисты Россельхознадзора обнаружили использование для приготовления пиццы просроченной колбасы в одном из объектов торговой сети Москвы. Известны и другие случаи использования просроченного мяса. К примеру, после транспортировки охлажденное мясо с уже истекшим сроком годности перерабатывают и вновь выкладывают на полки, передает «Интерфакс». Всего было обнаружено 246,2 кг такой продукции. С реализации она была снята. Несоответствия в сроках хранения возникли после утверждения нового технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». В частности, производитель обязан указывать сроки годности после того, как упаковка уже вскрыта.
Оставить Комментарии

Новости партнеров


Загрузка...
Закрыть