loading...
close

Рыба залегла далеко и надолго

17:34 12.08.2015 Views290
Росрыболовство прогнозирует, что в 2015 году потребление рыбы в РФ сократится. Как пояснили в ведомстве, причиной прогнозируемого спада является рост цен. Антироссийские санкции и встречное продовольственное эмбарго Кремля ударили по любителям рыбных блюд. По данным Росрыболовства, в 2015 году потребление рыбы в РФ снизится. Если в 2014 году каждый россиян в среднем потреблял 22,3 кг рыбы в различных видах, то в 2015-м этот показатель не превысит 20-20,5 кг на человека. Для сравнения общий объем потребления даров моря в 2014 году по сравнению с 2013 годом практически не менялся. Выступая в среду, 12 августа, перед журналистами глава Росрыболовства Илья Шестаков выразил сожаление о том, что объем потребления рыбы в этом году по предварительным оценкам будет ниже, чем в предыдущие годы. Против обилия рыбных блюд в меню россиян сказался целый ряд факторов. В частности - падение курса национальной валюты к евро и доллару в которых ведутся расчеты с иностранными поставщиками. Как заявил Илья Шестаков, экспорт рыбы из России в первом полугодии снизился на 2,2%, а импорт на рынок РФ упал на 48%. Сейчас, по имеющимся оценкам, на долю импорта в российских магазинах приходится около 35%. «Потребление на российском рынке снизится не из-за того, что мы нарастили экспорт, а из-за того, что значительно сокращается импорт, это связано, в том числе, с ценовой ситуацией», - сообщил он. Глава Росрыболовства подчеркнул при этом, что ресурсов, как таковых, достаточно и вопрос упирается именно в деньги. Представители ведомства не ждут резких скачков цен на рыбу. Они говорят о том, что в 2014 году цены на фоне «напряжения» также росли, но потребители особого шока не испытали. Зато девальвация рубля, который с 2013 года подешевел к евро и доллару почти на половину, вызвал «шок» среди импортеров. Некоторые компании из стран санкционного списка пытались сохранить долю в России. В частности канадская Cooke Aquaculture, занимавшая ранее до 20% российского рынка, использовала для этих целей свою стопроцентную чилийскую «дочку» Salmones Cupquelan AS. Однако эти попытки, по официальной версии, были пресечены. По данным на 11 августа, с начала года российские рыбаки добыли 2,8 млн тонн рыбы. Это на 8,9% больше, чем годом ранее. Специалисты отмечают, что растет вылов тех видов рыб, поставки которых были затронуты продовольственным эмбарго. Особо отмечается выросший на 5% улов лосося в Дальневосточном бассейне. Этот год обещает быть «умеренно лососёвым».
Оставить Комментарии

Загрузка...
Загрузка...

Новости партнеров

Закрыть