loading...
close
close

Санитарные нарушения обнаружены в магазинах «Оливье» и «Зельгрос»

13:01
20 Августа 2015 119
Проверка, инициированная Россельхознадзором по Москве, Московской и Тульской областям, выявила санитарные нарушения в магазине «Зельгрос» и супермаркете «Оливье». Внеплановая проверка проводилась в рамках борьбы с распространением африканской чумы свиней по поручению правительства. Эксперты обнаружили в магазине «Зельгрос» в Подмосковье обезличенное свиное мясосырье, уточняется в сообщении управления Россельхознадзора. Помимо этого, комиссия ветслужбы установила, что на предприятии принципы производственного контроля за выпуском качественной и безопасной продукции соблюдались не в полной мере. Выявлены также нарушения при мойке и дезинфекции оборудования, которым оснащен цех производства полуфабрикатов. В ходе проверки в поле зрения ведомства попал и супермаркет «Оливье», расположенный в Москве. Согласно сообщению Россельхознадзора, на предприятии отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы на часть сырья животного происхождения. В супермаркете также не проводилась санитарная дезинфекция и проверка холодильных камер для хранения сырья на наличие дрожжей, грибов и плесени. Россельхознадзор взял пробы продукции животного происхождения из двух магазинов для проведения экспертизы, в ходе которой будет установлено соответствие продукции нормам безопасности и сырьевого состава.
Читайте нас в Telegram
Читать
Оставить Комментарии

Президентские выборы

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...

Эксклюзив

Российский Шерлок Холмс Василий Ливанов сравнил Путина с Петром Первым

Известный советский и российский киноактер, режиссер, сценарист и писатель Василий Ливанов, получивший большую известность после созданного им образа Шерлока Холмса в советском сериале, считает, что все россияне обязательно должны пойти на выборы.