loading...
close

Человеческую ДНК нашли в сосисках из США

13:49 28.10.2015 Views126 Дима Оленин Версия для печативерсия для печати

Человеческая ДНК содержится в 2% американских сосисок и хот-догах. Соответствующее заявление сделали ученые из центра Clear Food Labs.

В ходе исследования выяснилось, что человеческую ДНК можно обнаружить даже в вегетарианских сосисках. По словам ученых, присутствие ДНК обусловлено нарушением соблюдения санитарных норм в процессе производства продукции.

Кроме того, некоторые фирмы указывают на этикетках заведомо ложную информацию о пищевом составе и ценности сосисок — чаще всего завышается содержание белка в продукции.

Согласно информации центра, в содержании некоторых сосисок были обнаружены вещества, использование которых не было отмечено в рецептуре. В некоторых сосисках, например, нашли незначительный процент свинины. Более 10% мяса также было обнаружено в вегетарианских сосисках.

Всего ученым Clear Food Labs удалось исследовать 345 экземпляров продукции от 75 торговых представителей, в числе которых были как мясные сосиски, так и вегетарианские.

Оставить Комментарии

Новости партнеров


Загрузка...
Закрыть