loading...
close

Россельхознадзор заявил о масштабных фальсификациях молочной продукции

16:27 29.02.2016 Views207 Анна Смелая Версия для печативерсия для печати

Россельхознадзор, фальсификаты, фальсификации, молоко, молочная продукция

Доля фальсифицированной молочной продукции в России составляет в ряде случаев около 50%.

Об этом заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в понедельник, 29 февраля.

По его словам, в среднем доля молочного фальсификата на прилавках российских магазинов составляет около 11%. 

Больше всего недобросовестные производители молочной продукции фальфисицируют сыр и сметану, особенно те продукты, в которых содержится большой процент жира. Фальсификации осуществляют, в основном, за счёт того, что часто животного жира заменяют растительным.

Сергей Данкверт подчеркнул, что маложировую продукцию фальсифицируют реже, поскольку это менее выгодно для нечистоплотных производителей, сообщило РИА Новости.

Напомним, в 2015 году союз потребителей «Росконтроль» провёл собственные исследования молочной продукции, которая продаётся в московских магазинах, и выявил, что около 75% сыра и около 58% сливочного масла являются фальсифицированными.

Россельхознадзор также провёл исследование, которое показало, что в различных регионах доля фальсифицированного сыра может достигать 78% от всего ассортимента, который предлагается на выбор покупателям. Результаты этого исследования вызвали большой резонанс в обществе, в том числе, на уровне правительства и премьер-министра.

Оставить Комментарии

Новости партнеров


Загрузка...
Закрыть