loading...
close

Социологи назвали самую популярную рыбу на столах у россиян

11:14
06 Апреля 2016 118

Социологи назвали самую популярную рыбу на столах у россиянСамой популярным видом рыбы у граждан России оказалась сельдь. Как показал опрос социологов Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), в целом рыбная продукция пользуется большим спросом у россиян.

Так, 88 процентов жителей России регулярно потребляют рыбу и рыбную продукцию. Предпочтение отдают свежемороженой рыбы (87 процентов)  и слабосоленой рыбе (74 процента). Рыбные полуфабрикаты приобретают лишь 2 процента россиян.

Только 12% россиян отказывают себе в покупке рыбы, при этом, основная причина - нелюбовь к рыбе и дороговизна. Аллергия на рыбу лишь у 5 процентов «нелюбителей» рыбы.

Согласно данным опроса, сельдь покупают 84 процента любителей рыбы, на втором по популярности месте – скумбрия, ее покупают 77 процента опрошенных. На третьем месте - минтай (62 процента). Семгу покупают 56 процентов россиян, треску – 55 процентов, горбушу 52 процента.

Не пользуются популярностью в России средиземноморские виды рыб (сибас и дорадо). Их подают к столу только 6 процентов респондентов.

Оставить Комментарии

Новости партнеров

Загрузка...

Эксклюзив