loading...
close
close
Читайте нас в соцсетях

Самое обсуждаемое

Власти Испании проведут досрочные выборы в парламент Каталонии - СМИ

Власти Испании проведут досрочные выборы в парламент Каталонии - СМИ

21:56 20.10.2017
Греф посоветовал молодежи найти дело по душе и работать по 18 часов в сутки

Греф посоветовал молодежи найти дело по душе и работать по 18 часов в сутки

20:07 20.10.2017
Харьковскую мажорку-наркоманку на Lexus арестовали на два месяца

Харьковскую мажорку-наркоманку на Lexus арестовали на два месяца

19:28 20.10.2017
В результате нападения на посетителей торгового центра в Польше погиб один человек

В результате нападения на посетителей торгового центра в Польше погиб один человек

18:33 20.10.2017
Нажмите "Сохранить", чтобы читать "Народные новости" на главной Яндекса Сохранить
Власти Испании проведут досрочные выборы в парламент Каталонии - СМИ

Власти Испании проведут досрочные выборы в парламент Каталонии - СМИ

21:56 20.10.2017
Греф посоветовал молодежи найти дело по душе и работать по 18 часов в сутки

Греф посоветовал молодежи найти дело по душе и работать по 18 часов в сутки

20:07 20.10.2017
Харьковскую мажорку-наркоманку на Lexus арестовали на два месяца

Харьковскую мажорку-наркоманку на Lexus арестовали на два месяца

19:28 20.10.2017
В результате нападения на посетителей торгового центра в Польше погиб один человек

В результате нападения на посетителей торгового центра в Польше погиб один человек

18:33 20.10.2017

В Австралии начали варить эль с «китовой отрыжкой»

17:50
31 Мая 2016 135

В Австралии начали варить эль с «китовой отрыжкой»

Австралийские пивовары наладили производство пива с использованием «китовой отрыжки». Новый напиток назвали Moby Dick Ambergris Ale, передает UPI.

Сотрудники компании Robe Town brewery из Мельбурна варят напиток по классическому рецепту с использованием хмеля и солода. При этом они добавляют специфический ингредиент — амбру. Так называется воскообразное вещество, образующееся в пищеварительных органах кашалота в результате реакции на раздражения. В народе эта субстанция известна как «китовая отрыжка».

Как утверждается на сайте пивоваренной компании, амбра имеет едкий, животный запах с нотками мускуса, фруктов и горечи. В парфюмерии амбра обычно используется как закрепитель аромата.

Как отметила представитель компании Кристи Байзэйтис, эль Moby Dick Ambergris пахнет морем и морепродуктами. «У него странный вкус, но в нем определенно что-то есть», — отметила она.

Пивовары рассказали, что запасов амбры для производства необычного эля им хватит на несколько лет. Однако они не собираются останавливаться — один из представителей компании планирует пополнять запасы ингредиента с помощью своей собаки, которую хочет обучить поискам амбры на побережье.

Автор: Евгения Совушкина

Читайте нас в Telegram
Читать
Оставить Комментарии

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...

Эксклюзив