loading...
close

Хлеба и зрелищ: ученые узнали, как поменялся рацион людей за последние 500 лет

11:13 27.07.2016 Views217 Ульяна Орлова

Хлеба и зрелищ: ученые узнали, как поменялся рацион людей за последние 500 лет

Группа ученых из рядах европейских стран и США провела сложное социологическое исследование, целью которого стало выяснение, насколько изменился рацион человека за последние 500 лет. 

Вывод ученых, подробно изложенный в издании Sage Open, выглядит весьма неожиданно: вот уже пять веков человечество отдает предпочтение в качестве "основных" одним и тем же продуктам.

Для этого исследователи изучили более 700 полотен европейских и американских художников XVI-XVII веков, где изображена "еда".

Выяснилось, что на полотнах безоговорочно лидирует хлеб (86 %), далее следует мясо (61 %), завершают гастрономический топ овощи (22 %).

Но исследователям удалось подметить и такую пикантную деталь: старинные художники нередко изображали на картинах как бы "желаемые" им продукты: например, моллюски, артишоки и лимоны. 

Ранее ИА "Народные новости" сообщало: Ужин в индийском ресторане обошелся британцу в 1 млн фунтов.

Оставить Комментарии

Загрузка...
Загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...
Закрыть