loading...
close

Стало известно, почему российские рестораны могут отказаться от Wi-Fi

10:45 09.08.2016 Views173 Анна Смелая

рестораны, бизнес, экономика, средний чек, вай-фай, интернет, интернет в кафе

Российские рестораны могут отказаться от бесплатного Wi-Fi для посетителей для того, чтобы увеличить стоимость чека.

Об этом сообщает "Российская газета" во вторник, 9 августа, со ссылкой на мнение президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова.  

По мнению эксперта, подобные эксперименты уже проводятся в западных странах, и есть вероятность того, что отечественные рестораторы возьмут этот опыт на вооружение. Бухаров отметил, что сейчас часто можно видеть, как члены семей, приходя в ресторан, не общаются друг с другом, а сидят несколько часов, уткнувшись в свои телефоны и планшеты. 

Правда, рестораторов гораздо больше волнует их выручка, а не взаимоотношения в семьях. Исследования показали, что активное использование интернета негативно влияет на размер среднего чека в общепите – люди просто меньше заказывают. Особенно это справедливо для молодых людей, которые иногда приходят в ресторан или кафе для того, чтобы посидеть в Интернете, а не для того, чтобы купить там еду.

Оставить Комментарии

Загрузка...
Загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...
Закрыть