Ученые рассказали, как работает мозг голодного человека при виде еды
 /  Мурашова Кристина

Специалисты из бостонского Медицинского центра Бет-Изрейл решили провести эксперимент с целью узнать, как головной мозг человека реагирует на еду, сообщает издание Planet Today. 

В качестве испытуемых были использованы грызуны: голодные и сытые. Лабораторных крыс приучили распознавать признаки того, когда перед ними находилась вкусная и сытная еда, когда — горькая, а когда получение продовольственного пайка им "не светило".

В результате серии опытов ученые установили, что данные "признаки" обуславливали ощутимую реакцию  в следующих зонах мозга – постринальной ассоциативной коре и боковой части миндалевидного тела.

Ученые рассказали, как работает мозг голодного человека при виде еды

Именно эти части головного мозга осуществляли "анализ" информации о визуальных качествах еды.

По мнению исследователей, эти же зоны начинают функционировать и в случае, скажем, жажды. Ученые предполагают, что информацию о еде мозг "переваривает" в несколько этапов. Причем содержание последних этапов может быть различным, в зависимости от степени голода испытуемого.

Организаторы эксперимента уверяют, что реакция мозга голодного человека ничем не отличается от реакции мозга желающего отобедать грызуна.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе