loading...
close

Ученые рассказали, как реагирует мозг голодного человека на вкусную еду

10:37 16.09.2016 Views593 Дима Оленин Версия для печативерсия для печати
Ученые из Медицинского центра Бет-Изрейл рассказали, как работает человеческий мозг при виде еды.

Ученые рассказали, как реагирует мозг голодного человека на вкусную еду

Американские ученые смогли определить, как работает человеческий мозг, когда его носитель смотрит на еду и испытывает чувство голода.

Научные сотрудники из Медицинского центра Бет-Изрейл провели ряд экспериментов на сытых и голодных крысах. Грызунов научили различать визуальные признаки того, какую жидкость им преподнесут на обед — вкусную или не очень. Был еще третий вариант, когда грызун понимал, что останется голодным.

В итоге экспертам удалось установить, что информацию о состоянии голода можно найти в разнообразных частях мозга — постринальной ассоциативной коре и боковой части миндалевидного тела.

По словам ученых, эти же участки мозга начинают работать, когда человеку хочется пить.

Как рассказал ИА "Народные новости" эндокринолог-диетолог и основатель пошаговой инструкции правильного питания Вадим Крылов, когда человек действительно голоден, в нем просыпаются животные инстинкты.

"Человек начинает есть все подряд, это плохо, конечно. Во время чувства голода легко  можно переесть или съесть в два-три раза больше, чем нужно. Все это приводит к ожирению. Еще, когда человек голоден, активизируются гедонические нейроны, которые отвечают за жирную, вкусную сладкую пищу, и его тянет на самую вредную пищу. Ну, и ни в коем случае нельзя голодным ходить в супермаркет, это уже негативно скажется на вашем кошельке. Как с этим справиться? Просто обязательно завтракайте, чтобы спокойно дожить до обеда, а потом перекусите до ужина, чтобы не сорваться когда приедете домой", — подчеркнул он.

Оставить Комментарии

Новости партнеров


Загрузка...
Закрыть