После зимы организм необходимо восстановить и насытить витаминами. В этом отлично помогут фрукты, овощи и ягоды, рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
Они содержат витамин С, а также клетчатку, биофлавоноиды и антиоксиданты, отметила специалист. Однако свежие овощи трудно найти в начале весны. Тут на помощь придут замороженные и ферментированные продукты, передает радио Sputnik.
«Также подойдут квашеные продукты, например, капуста — в ней витамина С даже больше, чем в свежей капусте в сезон. Сейчас появляется первая тепличная редиска, зелень», — рассказала Соломатина.
Микроэлементы можно добирать и из других продуктов, добавила специалист. Так, источник витамина В — крупы, мясо и печень, Е можно найти в семечках, орехах и маслах, а А и D — в сметане, желтке и жирной рыбе. При этом в употреблении витаминов нужно быть аккуратными — некоторые специалисты предупреждают о возможной «передозировке» полезными веществами, сообщает «Царьград».
Основатель компании «Кедровый рай» Николай Павлов тем временем уверен, что универсальным инструментом здоровья является баня. По его мнению, многие недооценивают ее эффективность и пользу, передают argumenti.ru.