Продукты, богатые клетчаткой, укрепляют сердечно-сосудистую систему и позволяют снизить уровень холестерина. Об этом со ссылкой на исследования британского диетолога Яна Марбера сообщает издание Lenta.

Регулярная диета с повышенным содержанием клетчатки полезна для пищеварения, снижает риск заболеваний сердца, в значительной степени уменьшает резкие скачки уровня сахара в крови. Издание «Профиль» перечислило наиболее известные и доступные продукты, в составе которых много клетчатки.

К ним относятся: чечевица, горох, нут, цельнозерновые макароны, ягоды, морковь, сельдерей, брюссельская капуста, груши.

Специалисты рекомендуют увеличивать количество клетчатки в рационе постепенно, резкий переход приведет к неприятным ощущениям. Кроме того, не все полезные вещества усвоятся, если вы изначально не привыкли к пище с повышенным содержанием клетчатки.