Полный отказ от соли может негативно отразиться на самочувствии человека. Такое мнение выразила врач-нутрициолог Алена Степанова. Она перечислила негативные последствия исключения соли из рациона питания.

Специалист утверждает, что в состав соли входят ионы натрия, участвующие в сокращении мышечных волокон и передаче нервных импульсов. Отказ от соли способен вызывать у человека стойкое чувство усталости. Кроме того, он может спровоцировать развитие нервно-мышечных расстройств. При этом Степанова отметила, что в некоторых случаях отказ от соли необходим.

«При наличии таких патологий как гипертония, глаукома, туберкулез, почечная недостаточность, язва желудка организм человека не в состоянии справиться с переработкой хлористого натрия. В результате польза продукта превращается во вред», - объяснила она в беседе с РИА Новости.

Чрезмерное употребление соли также может негативно повлиять на здоровье, считает врач Осман Эрк. По его словам, это может привести к развитию гипертонии и сердечной недостаточности.