Регулярное употребление черного кофе положительно влияет на состояние здоровья человека, способствуя профилактике болезни Альцгеймера. К такому выводу пришли специалисты Каролинского института по результатам проведенного исследования.
Ученые утверждают, что черный кофе помогает снизить вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также сахарного диабета второго типа. Кроме того, этот напиток замедляет процессы старения организма и снижает риск возникновения деменции, передает издание Eat This Not That.
Ученые рекомендуют не добавлять в кофе сливки и сахар. По их словам, чрезмерное употребление сахара оказывает негативное влияние на здоровье и сводит на нет полезные свойства кофе. В частности сахар ускоряет процессы старения кожи и провоцирует развитие воспалительных процессов. Также кофе с сахаром увеличивает риск развития смертельно опасных заболеваний - рака кишечника и пищевода.