«Борщевой набор» за прошедший год подорожал на 60%. Общая стоимость продуктовой корзины выросла с 139,8 до 233,19 рубля, сообщает «ФедералПресс».

Термин «борщевой набор» стал своеобразной заменой «индексу БигМака». По данным Росстата, за последние пять лет его составляющие подорожали вдвое. Стоимость капусты выросла на 41,5 рубля, моркови - на 21,39 рубля, репчатого лука - на 8,97 рубля, свеклы - на 22,7 рубля, картофеля - на 27,44 рубля.

В прошлом году Минсельхоз предложил увеличить посевные площади и построить дополнительные хранилища, чтобы снизить цены на продукты из «борщевого набора». Согласно планам ведомства, к 2025 году площади под овощи увеличатся на 14%, до 108,3 тысячи га.

Между тем власти намерены разработать перечень товаров, на которые торговая наценка не превысит 5%. Скорее всего, в список войдут наиболее востребованные типовые продукты, такие как хлеб и молочные продукты.