Употребление оливок оказывает положительное влияние на состояние здоровья пациентов, страдающих от сахарного диабета. Об этом на своем канале на YouTube заявила врач-эндокринолог, эксперт по здоровому питанию Ольга Павлова.

Специалист утверждает, что употребление оливок и маслин позволяет предотвратить резкий скачок уровня глюкозы в организме. Павлова подчеркнула, что в состав оливок входят не только полезные для здоровья масла, но и витамины A, C и E.

Павлова отметила, что оливки и маслины стимулируют процессы пищеварения, улучшая обмен веществ в организме. Кроме того, они положительно влияют на состояние кожи и волос. Пациентам с сахарным диабетом и ожирением диетолог рекомендует есть по шесть или девять оливок дважды в неделю.

В свою очередь врач Сергей Вялов предупреждает, что чрезмерное употребление оливок может представлять опасность для организма. По его словам, растительные продукты с высоким содержанием жира оказывают негативное влияние на поджелудочную железу.