Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина перечислила основные свойства творога, которые помогают укрепить сердце.
По словам Соломатиной, творог - это белок, который совершенно необходим для построения сосудов. К тому же, в твороге есть витамин D, непосредственно позитивно влияющий на нервную систему и работу всей сердечно-сосудистой системы человека. Еще в твороге присутствует чрезвычайно полезная для организма аминокислота под названием метионин, которая предохраняет печень от ожирения, сообщает «Радио 1».
Как отметила Соломатина, творог - кисломолочный продукт, улучшающий микрофлору кишечника, так как подавляет патогены, что минимизирует возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом лучше выбирать творог с небольшим содержанием жира, но не совсем обезжиренный, ведь жир требуется организму для усвоения кальция. Все это делает творог незаменимым продуктом для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.