Яблоки относятся к числу наиболее полезных для здоровья человека продуктов. Как утверждают медицинские специалисты, они способствуют разжижению крови, что снижает вероятность образования тромбов.
Полезные свойства яблок обусловлены содержанием пектина в их составе. Кроме того, они являются кладезем растительных волокон, оказывающих положительное влияние на микрофлору, передает «Пятый канал».
Отмечается, что яблоки являются своеобразной альтернативой антикоагулянтам, которые назначают врачи. Данные препараты нельзя принимать на постоянной основе, в отличие от яблок. Однако некоторым пациентам употребление яблок противопоказано. Так, врачи рекомендуют не есть сладкие сорта яблок при повышенной кислотности желудка.
К числу полезных для здоровья продуктов также относят апельсины, мандарины, крыжовник и смородину. Фрукты и ягоды рекомендуется есть свежими или запеченными. Специалисты отмечают, что эти продукты сохраняют свои полезные свойства при приготовлении сока.