Хлеб бывает нескольких видов, и не весь он полезен для здоровья. Диетолог Ольга Меньшова перечислила категории людей, которым противопоказано употребление этого продукта.

Ржаной или черный хлеб пекут из ржаной муки, в нем много полезной для кишечника клетчатки и мало калорий. Черный хлеб полезен для людей, которые борются с лишним весом. Однако при заболеваниях желудочно-кишечного тракта его потребление должно быть минимальным. При повышенной кислотности или язве есть такую выпечку не рекомендуется.

Цельнозерновой хлеб максимально полезен и у него нет противопоказаний. В таком продукте содержится большое количество пищевых волокон и пробиотиков. Хлеб с отрубями улучшает пищеварение, снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний, но его нельзя употреблять в период обострения заболеваний ЖКТ. Пшеничный хлеб изготавливают из муки высшего сорта, он считается самым вредным. Такая выпечка повышает риск развития диабета и ожирения, передает слова эксперта издание SOLENKA.INFO.