«Зимние» фрукты и овощи не вызывают доверия из-за распространенного мнения о том, что в них содержатся химикаты. Роскачество проверило импортные и российские томаты и опровергло эти доводы.
Для проверки были отобраны помидоры из Туниса, Армении, Азербайджана и Марокко, а также тепличные из РФ. По словам начальника отдела исследований Роскачества Лилия Котельниковой, ни один из взятых экземпляров не содержал запрещенные нитраты и пестициды. Хороший вкус при этом давали не химикаты, а правильные условия выращивания, передает агентство «Прайм».
«Тепличные томаты российского производства обладают в большинстве своем хорошим вкусом - во многом он зависит от того, достаточно ли теплицы были освещены при формировании урожая, ведь только вызревшие томаты способны раскрыть свои вкусовые качества», - объяснила Котельникова.
Специалист также призвала покупать упакованные овощи. По ее словам, на таких видах можно посмотреть бренд и страну производителя, что вызывает больше доверия, чем безымянные помидоры на развес.
Для жителей Курганской области помидоры стали единственным овощем, цена на которые снизилась. Средняя стоимость килограмма там составила 137 рублей, передает URA.RU.