Биологические добавки, употребляемые в пищу, плотно вошли в обиход современного человечества. Учение заявили об обнаружении пищевой добавки, употребление которой повышает риск развития рака легких и желудка.
Одной из пищевых добавок, у которых есть противопоказания, является бета-каротин. При поступлении в организм он преобразуется в витамин А. В ходе анализа состояния людей, предпочитающих получать его через добавки, специалисты пришли к выводу об отрицательной рекомендации на прием таких добавок. Бета-каротин влияет на риски развития рака легких и желудка, в частности, повышая их.
Ученые рекомендуют принимать такие добавки с осторожностью и в умеренном количестве. Речь идет не более чем о семи миллиграммах бета-каротина в сутки.