Высокий уровень сахара в крови приводит к множеству сердечных заболеваний, однако правильно составленный рацион поможет предотвратить диабет и помочь снизить уровень сахара, сообщают ИноСМИ.

Диабет является опасным для жизни заболеванием, которое характеризуется острой нехваткой инсулина для снижения уровня сахара в крови. Британские ученые из Harvard Health сообщили, что семена чиа способны резко снизить уровень сахара в крови и предотвратить болезнь благодаря своим уникальным свойствам. Семена чиа оказывают мощный эффект, снижая уровень глюкозы в крови на 39%. Исследование проводилось при участии 15 здоровых мужчин, отобранных случайным образом.

«Маленькие черные семена - один из самых богатых растительных источников жирной кислоты Омега-3, известной как альфа-линоленовая кислота», - сообщили эксперты.

Кислота Омега-3, содержащаяся в семенах, также играет важную роль в пищеварении и выработке энергии и способна сократить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.