Грецкие орехи — полезный для организма человека продукт, считают медицинские специалисты. Его употребление положительно сказывается на состоянии головного мозга, что делает его эффективным средством профилактики болезни Альцгеймера.
Как утверждают врачи, грецкие орехи относятся к числу так называемых «суперпродуктов», богатых витаминами и минералами. В частности, содержащиеся в них вещества замедляют процессы старения и снижают риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, грецкие орехи улучшают память и препятствуют развитию деменции. Согласно результатам научных исследований, именно употребление орехов способствует улучшению состояния здоровья в пожилом возрасте, передает издание Planet Today.
Как сообщалось ранее, ученые из Ирана и Канады изучили полезные свойства продуктов, содержащих в себе альфа-линоленовую кислоту. К их числу относятся орехи, соя, масло канолы и семена льна. Выяснилось, что употребление такой пищи снижает риск смертности от всех причин, в том числе от заболеваний сердца.