Морепродукты считаются важным источником полезных веществ, однако эксперты предупреждают о вреде употребления обитателей океана из-за накопленного в них микропластика.

Рыба, мидии, крабы, устрицы, кальмары, креветки, осьминоги и другие морепродукты богаты полиненасыщенными кислотами омега-3 и омега-6, а также другими питательными соединениями. При этом в последнее время вместе с данными продуктами в организм человека стали попадать микроскопические частицы пластика. Он попадает в морскую экосистему из речного транспорта, сточных вод и портов. Каждый год в Мировой океан поступает до 13 млн тонн пластика, а в его водах дрейфуют целые «острова» из отходов.

Накопленный в морепродуктах пластик попадает с едой в человеческий организм и абсорбируется в пищеварительном тракте. Он может начать выделять токсины, которые грозят окислительным стрессом, бесплодием и даже развитием рака. Поэтому эксперты рекомендуют с осторожностью употреблять мясо мидий, креветок, устриц и консервированных шпрот, пишет LIFE24.

За всю жизнь человек съедает такое количество микропластика, которого хватило бы на создание планшетного компьютера, сообщает «Вечерняя Москва». Для защиты окружающей среды в России предложили отказаться от воды в пластиковой таре, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».