Людям в пожилом возрасте рекомендуется отказаться от некоторых продуктов. Об этом предупредила гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Обмен веществ в организме человека с возрастом становится медленнее. Это приводит к тому, что на процесс переваривания еды тратится больше энергии. Чтобы желудочно-кишечный тракт у пожилого человека функционировал нормально, рекомендуется отказаться от употребления ряда продуктов.
В частности, речь идет о полуфабрикатах, в которых содержится большое количество добавок и усилителей вкуса. Исключить из рациона также следует сладости. К ним относится сдобная выпечка. При ее изготовлении в состав добавляют пальмовое масло, избыточное количество сахара и трансжиров. Заменить сдобную выпечку можно на цельнозерновой хлеб, посоветовала специалист в беседе с радио Sputnik.