Для некоторых людей употребление кофе может быть крайне вредным. Тем, кто решил от него отказаться, врач-диетолог Татьяна Залетова назвала полезную альтернативу.

По ее словам, хорошей заменой кофе является цикорий. Он обладает похожим с напитком цветом и вкусом, однако лишен бодрящего эффекта. Врач рекомендует заменить кофе на цикорий в первую очередь людям, страдающим от повышенного давления и синдрома дефицита внимания, передает радио Sputnik.

«Заменять полностью кофе на цикорий обычно рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, людям с остеопорозом и проблемами с усвоением кальция. Также людям с синдромом дефицита внимания или синдромом хронической усталости, которые уже имеют зависимость от кофеина», — объяснила диетолог.

Однако некоторым людям употребление цикория крайне противопоказано. Специалист предупредила, что этот напиток крайне нежелателен страдающим от избыточного веса. Он способен привести к еще большему его увеличению. Также цикорий противопоказан людям с почечными проблемами из-за содержания оксалатов, заключила Залетова.

Недавно ученые из Стокгольмского института окружающей среды обнаружили потенциальную катастрофу из-за нехватки кофе и сахара к концу XXI века. По их словам, она будет вызвана климатическим кризисом, передает издание argumenti.ru.