Роспотребнадзор запустил новый сервис – интерактивную карту питания России.

О новом сервисе Роспотребнадзора подробнее рассказывает издание «Кировская правда».

Карта питания позволит узнать об уникальных особенностях и традициях в еде разных регионов России. Здесь можно посмотреть, сколько белков, жиров и углеводов потребляется в конкретном регионе, какова средняя калорийность питания жителей. Также есть данные по количеству заболеваний, причиной которых является неправильное питание, и выяснить, какие продукты пользуются популярностью в конкретном уголке страны. Плюс к этому можно ознакомиться с местными кулинарными традициями и рецептами.

Например, в Кировской области житель в сутки употребляет 2503 Ккал, а это 73,6 грамма белков, 101,8 грамма жиров и 320,3 грамма углеводов. Судя по параметрам Кировская область находится в зеленой зоне, то есть придерживается питания без крайностей.

По данным сервиса зимой в рационе кировчан преобладают мясо и молоко, а летом – сезонные овощи. Также в число популярных продуктов на Вятке входят хлеб, ягоды, яйца и картофель.

Самая высокая калорийность питания – более 3000 Ккал в сутки отмечается в Смоленской области, Дагестане и Ингушетии. Больше всего белков также употребляют жители Смоленской области и Дагестана. Относительно низкая калорийность питания – порядка 2100 Ккал в среднем – у жителей Дальнего Востока.