Необходимые осенью витамины и микроэлементы перечислила врач-диетолог Анна Басова, отмечает РИА Новости. Существует природный овощной коктейль, который сможет дать организму практически все нужные осенью витамины, отметила диетолог Анжелика Дюваль в беседе с «Народными Новостями».
Чтобы защитить организм от осенних сезонных заболеваний, Басова рекомендует уделить особое внимание микроэлементам. В частности, это цинк и селен, который можно употреблять практически круглосуточно. Специалист напомнила, что перед приемом тех или иных препаратов, следует проконсультироваться с врачом.
Осенью иммунитет подвергается серьезным испытаниям, поэтому его необходимо тщательно укреплять, считает врач-диетолог Анжелика Дюваль. По ее словам, первый продукт, укрепляющий иммунитет — тыква. Лучше всего самостоятельно делать тыквенный сок, а не покупать готовый.
«Тыква содержит большое количество витаминов А и Е. Они улучшают состояние кожи, иммунитета», — пояснила наша собеседница.
Рекомендуется потреблять зелень, причем не какую-то конкретную, а весь ассортимент, представленный в магазинах, продолжила эксперт по питанию. Это и руккола, и шпинат, и кинза. Все это несет большое количество микроэлементов, которые хорошо усваиваются. Зелень содержит природный кальций. Он, в отличие от аптечных вариантов, работает не только для укрепления костей, но и нервной системы. Эти продукты особенно актуальны для людей, страдающих из-за проблем со сном.
Однако даже среди полезной зелени можно выделить один вид, который полезен больше других, особенно в сочетании с разными продуктами.
«Очень полезен базилик. Сейчас он наиболее сочный и вкусный. Помимо прочего, он содержит витамины, необходимые почкам. Из базилика мы получаем серьезный комплекс, восстанавливая водный баланс. Опять же, этот продукт помогает со сном. Можно добавлять в смузи, коктейли – куда угодно. Лучше всего сочетать с помидорами с каким-то нерафинированным маслом. Тогда усиливаются полезные свойства всех ингредиентов. Получается аналог мультикомплекса витаминов, который можно приобрести в аптеке за большие деньги», — поделилась Дюваль.
Лучшие фрукты на осенний период — дыни. Они содержат больше количество витаминов, необходимых для здоровья кожи, нервной системы, напитывая жирорастворимыми витаминами. То есть нам не обязательно есть дыню каждый день, чтобы обеспечить себе достаточное количество витаминов А, Е и D.
Осень — отличный период для потребления минеральных вод, особенно содержащих магний. Это то, что необходимо для приготовления организма к осенне-зимнему холодному периоду. Это укрепление нервной системы, укрепление сна, активности. Добавляем мяту и лимон, тогда вода усваивается еще быстрее. Но нужно помнить один нюанс.
«Минеральную воду не стоит покупать в большой таре — даже два литра. При вскрытии бутылки выходит большое количество газов, минеральный баланс перестает поддерживаться. Белый осадок на дне бутылки говорит о том, что все полезное уже не сможет усвоиться», — подытожила Дюваль.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях ✅ ВКонтакте ✅ Одноклассники ✅ Telegram