Команда американских и британских ученых под руководством профессора кинезиологии Наймана Хана обнаружила новое полезное свойство авокадо.

Специалисты из Университета Иллинойса совместно с коллегами из других учреждений провели исследование с участием 105 взрослых добровольцев, у которых наблюдались избыточный вес и ожирение. В течение 12 недель им надлежало питаться один раз в день.

Участников эксперимента поделили на две группы. В первой люди питались блюдами, в состав которых входило свежее авокадо. Другой группе предлагалось питаться аналогичной пищей, в которой не содержалось этого продукта, говорится в журнале Journal of Nutrition.

Целью исследователей была не потеря веса, а понимание того, как ежедневное употребление авокадо сказывается на накоплениях жира в организме. В результате выяснилось, что данный продукт способствует уменьшению висцерального жира на животе. При этом подобный эффект наблюдался исключительно у женщин.