Сахалинцы смогут насладиться фирменными острыми крылышками от полковника Сандерса в следующем году.
Сеть известных ресторанов быстрого питания KFC хотят расширить количество точек питания и новые заведения фастфуда планируют открыть на Сахалине и на Камчатке. Подробнее рассказывает издание «Сахалин и Курилы».
«Камчатка и Сахалин — планируем выход на следующий год», — рассказал изданию RusBase владелец партнера KFC на Дальнем Востоке Максим Лимаров.
Как рассказал представитель сети, работа с Камчатским краем и Сахалинской областью будет сложной. Логистика будет непростой и осуществляться в основном морским путем, в связи с этим следует учитывать возможные осложнения с доставкой.
«Как только он (бизнес-процесс. — Прим.ред.) станет понятным и прозрачным для нас, тогда выйдем», — уточнил Лимаров.
Предварительные затраты на логистику оцениваются в 200 млн рублей. При этом KFC потребуется собственный логистический хаб из-за нестабильности поставок: на складе должен постоянно присутствовать запас продуктов минимум на неделю. Это нужно, чтобы исключить сбои в работе точек фастфуда.
Сейчас сеть ресторанов быстрого питания KFC насчитывает тысячу точек. На Дальнем Востоке работают 14: пять в Хабаровском крае, четыре в Приморье, три в Якутии и две в Амурской области.