Сахалинский фермер Евгений Грушко организовал производство кисломолочных продуктов и сыров. В этом ему помогли деньги полученного гранта.
Предприниматель получил многомиллионный грант на переработку молока. Денежные средства фермер направил на строительство производственного цеха и закупку оборудования. Теперь мощности предприятия хватает на переработку пяти тонн молока в сутки.
"Сумма гранта была 17 миллионов рублей. Часть денег мы добавили. Возвели здание, заказали производственную линию. В цеху работает шесть человек. Все запустили, работаем", — рассказал в интервью РИА "Сахалин-Курилы" Евгений Грушко.
Сейчас предприниматель выпускает порядка десяти видов продукции, включая молоко, кефир, йогурт, сыр. Благодаря перестройке его цех может обрабатывать не только свое сырье. Грушко скупает излишки надоев у других фермеров, чтобы обеспечить загруженность производства.