Заместитель директора ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Наталья Пшеничных рассказала, какой диеты стоит придерживаться после перенесенного COVID-19, чтобы быстрее восстановиться.

Во время болезни развивается гиповитаминоз, приводящий к потере таких важных витаминов, как С и D. Восполнить нехватку витамина D в летний период проще всего, находясь на солнце не менее 20 минут в день. В отсутствии солнца нужно есть рыбу, яйца, грибы и сыр.

Можно принимать дополнительно витаминный препарат. Витамин С содержится в растительной пище. Больше всего его в квашеной капусте, цитрусовых, рассказала эпидемиолог.

Кроме того, прием витамина С и цинка в качестве профилактики могут способствовать снижению риска осложнений в виде пневмонии во время заболевания коронавирусом. Международная группа ученых проводила исследования о связи диеты и тяжести течения COVID-19. По их мнению, люди, которые придерживались растительной диеты, заболевали средней или тяжелой формой коронавируса на 73% реже, чем те, кто предпочитал пищу животного происхождения.