Американец Джейкоб продегустировал летние малосольные огурчики по-русски. Он поделился впечатлениями и попробовал сделать блюдо самостоятельно.

Блогер переехал в Россию и делится впечатлениями от традиционной кухни и местных привычек на своем канале "Американец о России" в "Яндекс.Дзен". В этот раз Джейкоб попробовал домашние малосольные огурчики. Во время обеда на даче у своих русских друзей он обратил внимание на огурцы, которые были похожи на соленые, но их цвет был ярче.

Ему рассказали, что это блюдо ждет с нетерпением каждый русский. Малосольные огурцы идеально подходят к молодой картошке и являются летним блюдом. В США подобного рецепта американец не встречал.

"То, что молодая картошка очень вкусная, я уже знал, а вот от малосольных огурцов такого яркого вкуса не ожидал", — подчеркнул Джейкоб.

Огурцы с небольшим количеством соли сохраняют вкус, но при этом появляется легкая сладость, поделился впечатлениями американец. Также малосольные огурцы отлично охлаждают в жару. Он сам попробовал приготовить блюдо и отметил, что еще не раз его повторит.