Средняя стоимость лососевых рыб, в том числе минтая, может увеличиться в ближайшие месяца на 30%.
Об этом сообщил президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев. По его словам, причиной повышения цен является значительный запас рыбы на дальнем Востоке. Стоимость этого вида рыб зависит налаженности логистических перевозок в центральные районы России.
"В настоящее же время российским производителям нужно переключаться на внутренний рынок, где продукции нужно будет преодолеть значительно большее расстояние. Поэтому в краткосрочной перспективе мы ожидаем "ценового шока" на 30%", — сказал Корнев.
Кроме этого, стоимость лососевых рыб и минтая зависит от глобального роста цен и коронавирусных ограничений в России, пишет NEWS.ru.
Недавно первый заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике, доктор экономических наук, профессор Сергей Калашников рассказал, как особый режим на Курилах снизит цены на рыбу, передает URA.RU.