Полуфабрикаты пользуются определенной популярностью благодаря быстроте приготовления. Однако в некоторых случаях они могут быть вредны для здоровья.

Быстрые супы или каши из пакетика не представляют особой опасности для здоровья, однако часто их есть не рекомендуется. Об этом в беседе с "Радио 1" рассказала эксперт по качеству и безопасности продуктов питания Надежда Славуцкая.

По словам специалиста, овсяные каши быстрого приготовления не несут в себе пользы. Это связано с тем, что такая крупа лишена поверхностной шелухи, положительно влияющей на процесс пищеварения.

"Фактически это не вредно и не полезно. Если в каше есть какие-то вкусовые добавки — надо понимать, что они химические, и это уже вредно. Надо очень внимательно смотреть на состав", — подчеркнула Славуцкая.

Качество замороженных супов можно определить по упаковке. Если такой продукт не был разморожен в процессе логистики, то он безопасен. Особое внимание эксперт обратила на сформированные салаты. Она рекомендует не увлекаться их употреблением.