Популярная в России ягода оказалась лекарством от тромбов и холестерина, заявили ученые.
В ходе длительных исследований ученые обнаружили, что клюква содержит в себе большое количество витаминов С, А, и К. Кроме того, в этой полезной ягоде также есть калий, фосфор, магний и кальций.
"Установлено, что кверцетин и флавоноиды, которые присутствуют в клюкве, ограничивают распространение раковых клеток в организме. Также они сдерживают рост клеток при лейкозе и карциноме", — сказано в исследовании.
Ученые пришли к выводу, что с помощью клюквы человек может существенно снизить риск сердечных заболеваний и уменьшить кровяное давление. Кроме того, фенольные кислоты этой ягоды снижают вероятность окисления "плохого" холестерина.