Диетолог и эндокринолог Егана Королева рассказала о полезных свойствах крыжовника и объяснила, от каких болезней он может защитить.

По словам специалиста, эта ягода снижает риск возникновения сахарного диабета. Это происходит из-за большого содержания витамина Н. Он минимизирует уровень глюкозы в крови, а также при нем синтезируется глюкокиназа — фермент, расщепляющий углеводы. Он также помогает при похудении.

Специалист объяснила, что крыжовник также может быть полезен для кожи благодаря высокому содержанию витамина С и серы. Ряд исследований доказывает, что употребление крыжовника полезно при таких заболеваниях, как акне и дерматиты, передает телеканал "Москва 24".

Также крыжовник рекомендуется употреблять тем, кто испытывает дискомфорт в костях и суставах. Благодаря этой ягоде уменьшается вероятность разрыва связок, переломов и вывихов. Магний и витамины группы В, которые содержатся в нем, положительно сказываются на настроении и уменьшают вероятность депрессии.