Правительство РФ может устанавливать предельные цены на социально значимые товары. Необходимым условием считается повышение стоимости на 10 и более процентов в течение 60 дней.
Предложение о снижении стоимости продуктов по советской системе изучила Федеральная антимонопольная служба России. Согласно представленным данным, для стабилизации потребительских ценников на социально значимые товары применяются увеличенные ставки экспортных пошлин.
Кроме того, используются определенные соглашения по сдерживанию стоимости продовольствия между производителями и розничными торговцами, а также субсидирование изготовителей и меры антимонопольного регулирования. Перечень социально значимых товаров первой необходимости утвержден постановлением правительства.