Существует несколько видов рыбы, которые содержат максимум полезных для здоровья элементов. Внимание на это обратил глава Росрыболовства Илья Шестаков.

Красноярские ученые назвали самым полезным видом рыбы боганидский голец. Найти ее можно в озерах Сибири. С мнением согласился глава Росрыболовства Илья Шестаков. При этом он напомнил, что указанный вид рыбы не доступен для массового употребления из-за малочисленности. Заменил гольцев можно другой рыбой, рассказал он.

"Например, сардина иваси, которая нам известна еще в советские времена. Недавно мы возобновили ее промысел", — заявил он.

Известно, что полезной для здоровья является и рыба из северных водоемов. Информацией об этом подеоился исполнительный директор производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин.