Популярная и вполне доступная специя оказалась способной не только защищать от болезней, но еще и продлевать жизнь, заявили канадские ученые.
По данным группы специалистов из университета Макгилла в Монреале, регулярное употребление куркумы положительно влияет на качество жизни. Дело в том, что в этой специи содержатся особые соединения, которые помогают организму бороться со старением.
"Куркумин в ее составе обладает антимикробным, противовоспалительным и антиоксидантным действием", — пишут ученые в своей статье.
В связи с этим они рекомендуют включить эту специю в свой ежедневный рацион. Таким образом человек значительно снизит риск развития онкологических болезней, сахарного диабета, ожирения и гипертонии. Кроме того, куркума полезна для людей, которые страдают от простуд, склероза и болезней почек.