Летние ягоды, которые содержат больше всего полезных элементов, назвала диетолог, эксперт по здоровому питанию Елена Соломатина.

Ягоды имеют много полезных свойств. Больше всего микроэлементов и антиоксидантов содержат голубика и черника. Они стоят на первом месте среди ягод по пользе. Голубика и черника благоприятно влияют на состояние мелких сосудов и капилляров, отметила в беседе с kp.ru Соломатина.

На втором месте находится черная смородина. В ней содержится больше витамина С, чем в других ягодах. Затем идет клубника. Красный цвет ей дает полезный бета-каротин. Малина богата салициловой кислотой и обладает антибактериальными свойствами. В черешне и вишне содержатся антиоксиданты.