Отпускные цены на молоко и молочную продукцию сохраняют стабильность, их рост сопоставим с уровнем инфляции, сообщает Минсельхоз.

Фиксируется увеличение затрат компаний на производство сырого молока в связи с удорожанием кормов. В структуре себестоимости на них приходится 45%. Еще одна причина — повышение тарифов на энергоресурсы, ГСМ, оплату труда.

В Минсельхозе также напомнили, что для поддержки предприятий в отрасли правительством принят ряд мер. Некоторые из них направлены на сокращение издержек. Также животноводы могут оформлять краткосрочные кредиты на закупку кормов и ветпрепаратов, сообщает РБК.

Производство молока в России сохраняет позитивную динамику, с января по май 2021 года оно прибавило 1,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.