Доктор Мясников назвал необъяснимый симптом дефицита витамина D — это мышечно-скелетные боли без полимелий, грыж и фибромиалгии. О том, чем грозит дефицит витамина D в организме, и способах его восполнения в беседе с Народными Новостями поделился врач-диетолог Михаил Гинзбург.
Доктор Мясников назвал "необъяснимый" симптом дефицита витамина D — это мышечно-скелетные боли без полимелий, грыж и фибромиалгии, сообщает РИА Новости. О том, чем грозит дефицит витамина D в организме, и способах его восполнения в беседе с "Народными Новостями" поделился врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
По словам эксперта, нехватка витамина D имеет различные проявления в разные периоды жизни. Например, для детей его дефицит чреват развитием рахита, а взрослые рискуют обрести остеопороз. Кроме того, уровень витамина в организме сказывается и на состоянии нервной системы человека.
"В детском возрасте это снижение образования кости, развитие рахита. В зрелом возрасте — остеопороз, то есть разрежение костной плотности, риск переломов. Витамин D имеет отношение к профилактике возрастных заболеваний центральной нервной системы, болезни Альцгеймера и рака", — пояснил диетолог.
Пищевыми источниками витамина D является рыба и рыбий жир. Также витамин содержится в яйцах, однако в значительно меньшем количестве. Обеспечивает выработку витамина D в организме действие солнечного света, но как отмечает специалист, для этого достаточно попадания небольшого количества света на поверхность кожи.
"Солнце действительно нужно, но достаточно открыть предплечья и лицо, а не лежать, как на мангале и переворачиваться", — уточнил доктор медицинских наук.
Гинзбург согласился, что можно предположить нехватку витамина D по появлению боли в костях, однако определить ее наверняка поможет ежегодное обследование в зимний период. Диетолог советует держать под контролем уровень витамина и своевременно проводить профилактику возможных при его дефиците заболеваний.
"Достаточно раз в год сдавать эти анализы в зимнее время, потому что летом он может под действием солнца быть более высоким, а нам нужно, чтобы он все время был высоким. Женщинам после 40 периодически измерять костную плотность. Сейчас есть разные обследования. Чем раньше начинаешь заниматься профилактикой остеопороза, тем меньше с ним потом проблем", — рекомендует специалист.
По мнению диетолога, довольно затруднительно превысить норму витамина D, если он поступает в организм только с пищей. Неблагоприятные последствия могут возникнуть только при чрезмерном употреблении его в концентрированном виде. Суточная норма, как отмечает специалист, 400 международных единиц (МЕ). Многократное ее превышение со стремлением восполнить дефицит витамина без представления о его актуальном содержании в организме может привести к интоксикации.
"100 граммов рыбьего жира содержат 200 МЕ витамина D. Чтобы удовлетворить дневную потребность, необходимо выпить стакан рыбьего жира — ну кто столько выпьет? В 100 граммах лосося 20 МЕ, соответственно, вам потребуется 2 кг лосося или горбуши — тоже нереальное количество. Самое простое — это в сезон, у нас он, примерно, с конца сентября по начало мая, я бы рекомендовал принимать по 400 МЕ в день", — заключил собеседник "Народных Новостей".