Мороженое не является безвредным лакомством из-за высокого содержания жиров и сахара, но можно выбрать наименее вредное для здоровья.

Самое полезное мороженое — то, в котором меньше всего ингредиентов, рассказала кандидат медицинских наук врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с радио Sputnik. Поэтому надо тщательно изучать состав перед покупкой.

"Наиболее щадящее мороженое — это сорбет, то есть мороженое, которое сделано только из натурального сока с мякотью", — посоветовала она.

При этом идеально, если десерт содержит минимальное количество сахара, или он вовсе отсутствует. Человеку можно есть в день не больше одной порции, а с некоторыми заболеваниями мороженое и вовсе противопоказано.