Некоторые сладости не настолько опасны для здоровья, как принято считать. Тем не менее следует употреблять их в меру, чтобы не увеличить риск возникновения сахарного диабета.
Употребление сладостей сверх нормы может привести к проблемам со здоровьем. В беседе с изданием 74.ru нутрициолог Яна Фрай рассказала, как сладости влияют на организм человека и какие из них являются наиболее безопасными.
По словам специалиста, большое количество сладкого приводит к постоянным выбросам инсулина в кровь, что приводит к инсулинорезистентности. Впоследствии это состояние может развиться в сахарный диабет. Безопасными при нормированном употреблении являются фрукты, чиа-пудинги, спортивные батончики, шоколад, пастила, мармелад и сухофрукты. При этом важно обращать внимание на состав продуктов, изготовленных на предприятиях. Так, в спортивных батончиках могут быть трансжиры и пальмовое масло, а в составе шоколада — загустители.