Многие люди потребляют в пищу в два раза больше соли, чем положено, рассказали во Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ)

Согласно предельной норме, человек в сутки должен употреблять не более 5 гр соли. В противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем, рассказали в женевской штаб-квартире ВОЗ. Специалисты также опубликовали ориентиры по содержанию добавки в продуктах.

"Большинство людей потребляют в два раза больше рекомендованных ВОЗ 5 гр соли ежедневно, подвергая себя большому риску сердечных заболеваний и инсульта", — заявлено в сообщении.

В докладе также представлены "глобальные ориентиры для уровня натрия в более чем 60 пищевых категориях". В ВОЗ считают, что представленный документ поможет улучшить диеты и спасти жизни людям по всему миру.