Покраска яиц к Пасхе является традицией. Какие красители не навредят здоровью и продукту, рассказала диетолог Антонина Стародубова.

Окрасить яйца можно с помощью луковой шелухи, цветов каркаде, краснокочанной капусты, куркумы, черного чая. В магазинах можно найти большой выбор пищевых красителей, которые безопасны и не вредят пищевой ценности, передает РИА Новости.

Не стоит использовать материалы и красители, которые не предусмотрены для разукрашивания яиц. В их составе есть токсичные вещества, которые могут навредить здоровью, предупреждает специалист. Диетолог Стародубова призвала не увлекаться такими пасхальными блюдами и ограничиться одной-двумя штуками в день.