Многие растения в весеннее время начинают впитывать в себя различные витамины и микроэлементы, что делает их крайне полезными для организма. Об этом рассказала врач-диетолог, специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залетова.
Специалист порекомендовала собирать с деревьев сосновые шишки. По словам Залетовой, они являются рекордсменом по витаминам и минеральным веществам. Из этих шишек можно готовить различные варенья, джемы, а также десерты, сообщила диетолог в беседе с радио Sputnik.
«Сосновые шишки содержат витамин B1, он нужен для функционирования нервной системы, витамин А, витамин E. Там есть вещество убихинон, которое положительно воздействует на наши сосуды. Там содержатся кальций, калий, фосфор, магний», — добавила Залетова.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, как очистить организм от накопленных за зиму шлаков и токсинов. По словам эпидемиолога Екатерины Антиповой, важно придерживаться специального детокс-рациона, передает RT.